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卤凤爪怎么做好吃老抽是上色提味的重点

发布时间:2019-06-08 14:42:37
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凤爪的营养价值极高,味道也很不错,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:卤凤爪怎么做好吃 老抽是上色提味的重点,一起来看下吧!

首先来看下卤凤爪怎么做好吃:

材料:

凤爪,葱,姜,冰糖,卤料,盐,老抽等

步骤:

1鸡爪洗净,剁去指甲。

2锅内放适量清水,放入鸡爪,焯四五分钟。

3捞出,洗净,晾凉。

4葱姜切片,准备冰糖适量。

5锅内放适量清水,放入料包,葱姜、冰糖。

6加入鸡爪,烧开。

7放适量老抽,盐,中火煮30分钟后,熄火,浸泡一段时间即可。

以上主要介绍了卤凤爪怎么做好吃,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于凤爪的相关知识。

鸡爪的功效

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

温馨小提示

注意鸡爪产品包装上的储藏标示,若注明要低温、避光保存,但被摆在有阳光照射的环境下,就不要再买了。

以上就是有关于:卤凤爪怎么做好吃 老抽是上色提味的重点的分享,希望对你有帮助。

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